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Corso di Cake Design

pubblicato 10 apr 2018, 01:45 da Ipsaa M. e T. Bellini   [ aggiornato in data 10 apr 2018, 02:16 ]

Nei giorni 8/03/2018 e 05/04/2018 gli alunni del corso di pasticceria delle classi 3^ - 4^ - 5^ dell'IPSAA Bellini di Trecenta si sono cimentati in un corso di cake design tenuto dalla maestra pasticcera Luisa Gambaro, affiliata FIPGC Veneto.
I ragazzi hanno preso dimestichezza con pasta di zucchero, cutter, smooter ecc ecc realizzando ciascuno una torta decorata in pasta di zucchero dove un simpatico gattino ne ha combinate di tutti i colori intrecciandosi con fili dai colori più disparati.
Esperienza sicuramente formativa nel quale i ragazzi hanno approfondito le basi di pasticceria acquisite durante l'anno scolastico in corso con i docenti proff. Rodella e Tamiello
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